1 大さじグラム換算 →

大さじ 1 杯のグラム数:

🌾 1 大さじ薄力粉 (小麦粉) = 7.8 グラム (g)
🍬 1 大さじ上白糖 / グラニュー糖 = 12.5 グラム (g)
🧈 1 大さじバター = 14.2 グラム (g)

大さじグラム換算 → グラム (g)

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大さじ (大さじ)

大さじ

7.8 g

= 3 tsp • 0.06 cups • 0.28 oz

1 大さじ × 7.8g = 7.8g

グラム (g)7.8 g

大さじ1

小さじ3 tsp

Ounces0.28 oz

カップ0.06 cup

⚖️

Aeration & Compaction Note: Standardized to USDA & King Arthur Baking densities (e.g., 1 level tbsp flour = 7.8g; 1 cup spooned & leveled = 120g, ~7.5g/tbsp). Spooning creates slight wall-contact settling compared to a wide cup. For 100% precision in delicate recipes, always use grams.

1 大さじ早見表

材料を選択	グラム (g)	カップ	小さじ	Source
🌾薄力粉 (小麦粉)	8 g	0.06	3	King Arthur
🍬上白糖 / グラニュー糖	13 g	0.06	3	USDA
🤎三温糖 / 黒糖	14 g	0.06	3	USDA
🧈バター	14 g	0.06	3	USDA
🧁粉糖 (粉砂糖)	8 g	0.06	3	USDA
💧水	15 g	0.06	3	NIST
🥛牛乳	15 g	0.06	3	USDA
🍯はちみつ	21 g	0.06	3	USDA
🫒サラダ油	14 g	0.06	3	USDA
🫒オリーブオイル	14 g	0.06	3	USDA
🍫純ココアパウダー	6 g	0.06	3	King Arthur
🧂塩 (食塩)	18 g	0.06	3	USDA
🥄ベーキングパウダー	14 g	0.06	3	King Arthur
🥄重曹	14 g	0.06	3	King Arthur
🥣オートミール	5 g	0.06	3	King Arthur
🍚白米 (生米)	12 g	0.06	3	King Arthur
🍫チョコチップ	10 g	0.06	3	USDA
🌰アーモンド (ホール)	9 g	0.06	3	USDA
🌽コーンスターチ	8 g	0.06	3	King Arthur
🧀クリームチーズ	15 g	0.06	3	USDA
🥜ピーナッツバター	16 g	0.06	3	USDA
🍁メープルシロップ	20 g	0.06	3	USDA
🥣プレーンヨーグルト	15 g	0.06	3	USDA
🥛サワークリーム	14 g	0.06	3	USDA
🥥ココナッツオイル	14 g	0.06	3	USDA
🌰アーモンドプードル	6 g	0.06	3	King Arthur
🥥ココナッツ粉	8 g	0.06	3	King Arthur
🌿バニラエッセンス	13 g	0.06	3	USDA
🌰ヌテラ (Nutella)	19 g	0.06	3	USDA
🫧ドライイースト	9 g	0.06	3	King Arthur
🪵シナモンパウダー	8 g	0.06	3	King Arthur
🥛生クリーム (純生36%)	15 g	0.06	3	USDA
🌱チアシード	10 g	0.06	3	USDA
🌾亜麻仁 (フラックスシード)	10 g	0.06	3	USDA
🍯コーンシロップ	21 g	0.06	3	USDA
🫚ジンジャーパウダー	6 g	0.06	3	King Arthur
🍶醤油	18 g	0.06	3	USDA
🍎リンゴ酢	15 g	0.06	3	USDA
🍋レモン果汁	15 g	0.06	3	USDA
☕挽いたコーヒー豆	5 g	0.06	3	USDA
🍵抹茶パウダー	6 g	0.06	3	USDA
🥣味噌（みそ）	18 g	0.06	3	USDA
🧴マヨネーズ（キューピー）	15 g	0.06	3	USDA
🍶みりん（本みりん）	18 g	0.06	3	USDA
🫒ごま油（焙煎）	14 g	0.06	3	USDA
🍚米粉（上新粉）	10 g	0.06	3	King Arthur
🍡白玉粉・もち粉	9 g	0.06	3	King Arthur
🧋タピオカ粉（澱粉）	8 g	0.06	3	King Arthur
🌾セモリナ粉	10 g	0.06	3	King Arthur
🧀マスカルポーネチーズ	15 g	0.06	3	USDA
🫙練りごま（タヒニ）	15 g	0.06	3	USDA
🥄酒石酸水素カリウム（クリームターター）	10 g	0.06	3	USDA
🌾サイリウムハスク（オオバコ）	5 g	0.06	3	King Arthur
🥜アーモンドバター	16 g	0.06	3	USDA
🥜カシューナッツバター	16 g	0.06	3	USDA
🍯モラセス（糖蜜）	21 g	0.06	3	USDA
🥛練乳（コンデンスミルク）	19 g	0.06	3	USDA
🥛エバミルク（無糖練乳）	16 g	0.06	3	USDA
🌵アガベシロップ	21 g	0.06	3	USDA
🍫製菓用チョコレート（溶かしたもの）	14 g	0.06	3	USDA

その他の杯数

0.5 大さじ →1.5 大さじ →2 大さじ →2.5 大さじ →3 大さじ →3.5 大さじ →4 大さじ →5 大さじ →6 大さじ →7 大さじ →8 大さじ →9 大さじ →10 大さじ →12 大さじ →14 大さじ →16 大さじ →24 大さじ →1000 大さじ →

グラム (g) → 大さじ

5g → 大さじ 10g → 大さじ 15g → 大さじ 20g → 大さじ 25g → 大さじ 30g → 大さじ 40g → 大さじ 50g → 大さじ 60g → 大さじ 75g → 大さじ 80g → 大さじ 100g → 大さじ 125g → 大さじ 150g → 大さじ 200g → 大さじ

1 大さじ グラム換算 →

大さじ グラム換算 → グラム (g)

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その他の杯数

グラム (g) → 大さじ

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